APA ITU MSG?
MSG adalah zat kimia yang berfungsi untuk memperkuat rasa sebuah masakan. Dalam dunia medis disebut MONOSODIUM GLUTAMATE, yaitu senyawa yang berasal dari asam amino glutamat Umumnya ditambahkan dalam banyak bumbu penyedap agar rasa yang dihasilkan lebih tajam, gurih dan menggugah selera
MSG banyak digunakan oleh restoran cepat saji atau industri makanan siap saji, seperti bumbu siap pakai, sup kalengan, dan mie instan. Meski kadang yang dicantumkan tidak tertulis MSG atau Monosodium Glutamate, namun dengan nama lain seperti hidrolyzed protein, Sodium Caseinate, dan nama lainnya
Baca Juga: Panduan Menyambut Kelahiran Bayi
Dampak MSG bagi Tubuh
Zat yang sangat penting dalam industri makanan ini, karena mampu menciptakan gairah rasa makan bagi para penggemarnya, ternyata mempunyai efek negatif, meskipun tiap-tiap orang berbeda dalam respon yang diterima, tergantung dari ketahanan dan sensitivitas tubuh masing-masing
Alergi, muntah dan pusing adalah respon dari efek negatif dari konsumsi MSG ini yang berasal dari pembuluh darah yang menyempit ataupun melebar. Dimana reaksi pembuluh darah ini akan memicu aktivitas pada saraf otak, sehingga menyebabkan pusing kepala
Tidak hanya itu, pemakaian MSG dalam jumlah yang banyak dan kurun waktu yang lama bisa mengakibatkan:
1. Kecanduan
MSG adalah zat kimia yang berguna untuk merangsang saraf, tentunya hal ini akan mengakibatkan kecanduan jika kita sering mengkonsumsinya. Hingga kita keinginan untuk makan akan lebih sering. tentunya, ini adalah rasa yang menjadi musuh besar para bunda dan umahat lainnya kan? :)
2. Menurunnya Fungsi Otak
MSG dalam jumlah konsumsi yang banyak, juga akan mengakibatkan menurunnya fungsi kognitif otak. Sehingga otak akan susah berkonsentrasi dan mudah lupa. Hal ini terjadi karena reseptor pada otak akan mendapat stimulasi yang berlebihan karena mendapat kadar glutamat yang terlalu tinggi. Bila hal ini terus terjadi dalam waktu yang lama, akan berakibat membunuh sel saraf pada otak yang berfungsi penting dalam fungsi kognitif otak
Baca Juga: Aqiqah dan Tuntunan Syariat di Dalamnya
Walaupun banyak juga penelitian yang menunjukkan bahwasanya konsumsi MSG ini aman, tetapi ada baiknya ayah bunda secara bijak harus membatasi penggunaannya. Mengatur porsi MSG dan selalu waspada akan dampak permanen dan jangka panjang adalah pilihan tepat untuk melindungi keluarga tercinta
AQIQAH SEHAT, ENAK & NON MSG
Wahid Aqiqah, Jasa Layanan Aqiqah Profesional Siap Saji Keluarga ayah bunda semua, alhamdulillah, setelah berorientasi utama pada Syariat untuk pelaksanaannya; dari pemilihan hewan serta penyembelihannya, dalam perihal masakan pun kesehatan dari ayah bunda pun menjadi orientasi selanjutnya
Pemilihan masakan Sehat serta Enak tanpa menggunakan MSG adalah spesialisasi utama kami. Tidak eneg dan tetap enak menjadi tajuk utama dalam kepuasan di setiap testimoni customer kami. Alhamdulillah
Bagi Ayah Bunda yang ingin konsultasi atau langsung order, jangan sungkan untuk menanyakan langsung ke Hotline kami +6281390512085 . Ayah bunda bisa Telfon, WA ataupun SMS. Atau bisa datang langsung ke kantor pusat kami di Jalan Monjali No.138, yogyakarta.
barakallahfiikum
